Vegetáriánus burrito recept karfiol és rizs burritókhoz

Van-e jobb módja a zöldségek halmozására, mint ezzel a finom vegetáriánus burrito recepttel karfiol rizzsel? Add hozzá kedvenc tartozékaidat, és készülj az ültetésre!

Vegetáriánus karfiol rizses burrito étel Pico de Galloval és tejföllel

A karfiol rizs őrülten sokoldalú! Magába szívja a körülötte lévő dolgok aromáját, és könnyen elkészíthető különféle konyhákban.

A mexikói karfiol rizstől a sült karfiol rizsen át a legepikusabb karfiolos reggelizőtálakig – a lehetőségek végtelenek.

Tacókhoz és burritókhoz is kellemes töltelék. Annyira jó!

Ma egy kicsit megpirítom egy serpenyőben, hogy elkészítsem a legepikusabb kis burrito ételt. Vacsorára, ebédre kiválóak, akár előre is elkészíthetők!

Hozzávalók egy karfiol-rizs burrito ételhez

Ha még nem ismeri a karfiolrizs örömeit, ezek alapvetően aprított karfioldarabok, amelyek állagukat tekintve rizsszemekre emlékeztetnek.

Fantasztikus alacsony kalóriatartalmú alternatívát jelentenek az alacsony szénhidráttartalmú rizs helyett azok számára, akik speciális diétát tartanak, vagy allergiásak, vagy azoknak, akik csak több zöldséget szeretnének enni.

A legtöbb üzletben többféle zsák karfiollal készült rizs található a termék rovatban, ha valami gyorsaságot keresel, de otthon is viszonylag egyszerű elkészíteni!

Hogyan készítsünk karfiol rizst

A karfiolrizs elkészítéséhez távolítsuk el a karfiolfej szárát és leveleit. Azután…

ÉLELMISZER-FELDOLGOZÓ TECHNIKA

Vágja durvára apró virágokra. Használjon reszelőtárcsát a főzőgépben, hogy a virágokat „rizssá” alakítsa, vagy készítse el anélkül, hogy három adagban dolgozna. A kis tételekben végzett munka elősegíti az egységes textúra elérését. Egyszerűen pulzáljon addig, amíg a keveréket megőrlik/feldarabolják, és már mehet is.

BOKSZ RAND TECHNIKA

A könnyebb kezelés érdekében nagy darabokra törjük, és a reszelő durva oldalával lereszeljük. Ahogy elfogy a helye a virágok megragadásához, egyszerűen vágja ki a maradék darabokat egy késsel.

Vega karfiol rizs burrito tál hozzávalók

A mai finom receptet a What’s Gaby Cooking mindig fantasztikus Gaby ihlette. Fagyasztott karfiol rizst használ, ami egyben gyors és ízletes burrito tálak készítésére is alkalmas!

Vegetáriánus burrito recept karfiol és rizs burritókhoz

Ezek a burrito tálak nagyszerű lehetőséget kínálnak az étkezések előzetes elkészítéséhez ezen a héten. Felmelegíthetők a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, és felhalmozhatók kedvenc burrito ételekkel.

Ízletes kiegészítők a Burrito tálakhoz

Vegetáriánus karfiol és rizs burrito étel

Teljesen * IMÁDOM * ezt a receptet az e heti ebéd elkészítéséhez. Jelenleg egy reggeli sálat készítek, miközben ezt a receptet gépelem!

Annyira szeretem!

Készen áll a burrito tál feldobására? Íme a recept:

Vegetáriánus burrito recept karfiol és rizs burritókhoz

Vegetáriánus burrito recept karfiol és rizs burritókhoz

Van-e jobb módja a zöldségkészletnek, mint ezzel a finom vegetáriánus burrito recepttel karfiol rizzsel? Add hozzá kedvenc tartozékaidat, és készülj az ültetésre! A recept 4 adagot vagy két extra nagy adagot ad.

Szerző Jenn Laughlin – Borsó és zsírkréták

  • 2
    EVŐKANÁL
    avokádó olaj
    vagy olívaolaj (osztva)
  • ¼
    csésze
    finomra vágott hagymát
  • 2
    szegfűszeg
    fokhagyma
    (hámozott és őrölt)
  • 3
    csészéket
    nyers karfiol rizs
  • 1-2
    csészéket
    fekete bab
    (konzerv vagy a semmiből főzve)
  • 1
    csésze
    fagyasztott kukorica
  • ¼-½
    tk
    kömény
  • ¼-½
    tk
    csilipor
  • 1-2
    EVŐKANÁL
    salsa
    (kedvenc salsája üvegben)
  • só, bors
    megpróbálni
  • ½
    csésze
    apróra vágott friss koriander
  • 1-2
    csészéket
    Pico de Gallo
    (receptet lásd lent)
  • 1
    csésze
    reszelt sajt
    (Cheddar, Mex Blend vagy Pepper Jack)
  • ¼-½
    csésze
    krém
  • ½
    mész
    kockákra vágva (citrusválogatáshoz)

VÁLASZTHATÓ KIEGÉSZÍTŐK

  • guacamole
    vagy szeletelt avokádót
  • szeletelt jalapeno paprika
    (friss vagy savanyú)
  • salsa
  • zöld szósz
  • savanyú vöröshagyma
  • szeletelt fekete olajbogyó
  • tört tortilla chips

HAZAI PICO DE GALLO

  • 1
    csésze
    apróra vágott paradicsom
  • ¾-1
    csésze
    finomra vágott fokhagyma
  • 1
    jalapeno paprika
    (a magok és a szárak eltávolítva)
  • ¼
    csésze
    frissen apróra vágott koriander
    plusz ízlés szerinti kiegészítés
  • frissen facsart lime lé
    ízlés szerint (kb. 1/4 lime)
  • ¼-½
    tk
    sol
    megpróbálni

  1. A karfiol rizst a nulláról készíted? Tekintse meg a bejegyzést a módszerek és utasításokért, és reszelje le! Időmegtakarítás kedvéért a termékrekeszből frissen csomagolt karfiol rizst használtam.

  2. A friss Pico de Gallo elkészítéséhez vágja apróra a hagymát, a paradicsomot és a jalapenót. Keverjük össze friss lime levével és korianderrel, majd ízesítsük sóval. Mindig készítek pluszt, hogy másnap ropogós tortilla chipsekkel élvezhessem – nagyon jó!

  3. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevíts fel 1 teáskanál olajat. Adjuk hozzá a hagymát és a fagyasztott kukoricát. Addig pirítjuk, amíg a hagyma megpuhul és a kukorica meg nem fő, kb. 4-6 perc. Adjuk hozzá a fokhagymát, és pároljuk további 30 másodpercig, vagy amíg illatos lesz.

  4. Ízesítsük köménnyel és chiliporral, majd jól keverjük össze.

  5. Hozzáadjuk a maradék teáskanál olajat a karfiol rizzsel együtt, és addig főzzük, amíg el nem érjük a kívánt állagot. kb. Al dente rizs esetén 3 perc, lágyabb rizs esetén 5 perc. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  6. A babot csepegtessük le és öblítsük le. Hozzáadjuk a serpenyőbe 1-2 evőkanál salsával és jól összekeverjük. Próbáld meg ízlés szerint még sózni és borsozni.

  7. Vegyük ki a serpenyőből, és osszuk el a „rizst” 4 ebéd méretű tálba, vagy két nagyobb tálba egy nagyobb vacsora méretű adaghoz.

  8. Friss korianderrel, Pico de Gallo salsával, reszelt sajttal, tejföllel tálaljuk, és lime szeletekkel tálaljuk, hogy minden tálba citrusféléket facsarjunk. Nyugodtan adjon hozzá bármilyen extrát a fenti listából, és kényeztesse magát!

Nyugodtan testreszabhatja burrito tálkáját, ahogy akarja! A savanyú lilahagymától a guacamolén át a ropogósra tört tortilla chipsekig… a hozzáadható feltétek végtelenek.

Az alábbi táplálkozási tényeket egy online vényköteles étrend-kalkulátor segítségével értékelték ki. Igény szerint testreszabhatja a kiválasztott adalékanyagok és keverékek alapján, és élvezze!

Kalória

Vegetáriánus burrito recept karfiol és rizs burritókhoz

Mennyiség adagonként

Kalória 367
Kalória zsírból 180

a napi érték %-a*

Vastag 20g31%

Telített zsírok 9g56%

Többszörösen telítetlen zsírok 2g

Egyszeresen telítetlen zsírok 8g

Koleszterin 37 mg12%

Nátrium 628 mg27%

Kálium 725 mg21%

Szénhidrát 37г12%

Rost 8g33%

Cukor 9g10%

Fehérje 15g30%

A vitamin 821 NE16%

C vitamin 68 mg82%

Kalcium 270 mg27%

Vas 2 mg11%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Ha van lehetőséged kipróbálni ezt a karfiol és rizs burritó receptet, szólj!

Hagyj egy kis szeretetet az alábbi megjegyzés űrlapon, vagy jelöld meg fotóidat @peasandcrayons névvel az Instagramon, hogy boldogan táncolhassak az alkotásod felett. Alig várom, hogy lássam, mit csinálsz!

Megőrült a karfiolért?

Mi van vacsorára?

Ismerje meg ingyenes heti receptes hírlevelünkkel!

Source link

Updated: December 12, 2021 — 4:27 pm

Leave a Reply

Your email address will not be published.