Ez a mézes édesburgonyapüré egyszerű és finom köret hálaadáskor, karácsonykor vagy bármikor, amikor egy finom, egészséges zöldséget szeretne vacsorára. Kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, és tele van finom ízekkel, ez minden bizonnyal izgalom lesz az ünnepi asztalon.

a darabos krumplival teli képtál mellett

Nem hazudok, szeretem a jó krumplipürét sok tejjel-vajjal és esetleg tejföllel is. De ismét csak az édesburgonyáról szólok, hogy megköszönjem a karácsonyt is!

Kétszer sült édesburgonya, édesburgonyás kenyér, sült burgonya vágott – akár édesburgonya torta! Megszerzem az egészet. És ez a burgonyapüré itt? Mindenképpen kötelező az ünnepi étkezőasztalunkon.

Gyorsan elkészülnek – A felvágott édesburgonyát gyorsan felforraljuk, és mindent meg kell tenni, amikor már puha, majd hozzáadjuk a vajat, a mézet és a fűszereket, és pépesítjük.

Az Ön igényei

Itt található a vizuális recept összetevőinek leírása. Az ábra megtekintéséhez görgessen le az alábbi recepthez.

Hozzávalók édesburgonyapüréhez szövegjelekkel
Hozzávalók a mézes vaj elkészítéséhez Édesburgonyapüré: édesburgonya (friss vagy fagyasztott, bármelyik bevált), méz, vaj, fahéj, szerecsendió, só és száraz kakukkfű.

Kémiai adatok

  • Kóstolás ideje: Ha úgy gondolja, hogy egy kis apróra vágott petrezselymet vagy egy kis rozmaringot és kakukkfüvet jó ötlet lenne (természetesen az), akkor hajrá! Vagy egy kis parmezánt. Méz helyett juharszirupot használjunk. Az összes hívásod.
  • Édesburgonya: Itt ízlik az új íz, de én a kemény krumplit használtam, amikor ezeket a képeket készítettem… Mert néha eljön a “ne hagyd el a házad, ha nem muszáj” idők. Valójában nagyszerű munkát végeznek, ha ez az egyetlen dolog, ami kéznél van / nem érzi a hámozást és a darabolást.
  • Kakukkfű: Ezt az édes íz kedvéért tettem hozzá, de ha nem vagy az édes/édes arcszín híve, és azt szeretnéd, hogy a burgonya ugyanolyan édes és sós legyen, akkor élvezd a kihagyást.

Hogyan készítsünk burgonyapürét

A burgonyát hámozzuk meg, és facsarjuk ki a levét.

Ezután öntsd fel őket, önts fel sok vizet, és öntsd az edénybe vajjal, mézzel, sóval, borssal, szerecsendióval… Amit a szíved kíván!

És kész is lett🙂

egy csipetnyi vajjal díszített édesburgonyapürével teli tál elejére nézve

Tippek a receptekhez

  • Nincs hely a kandallóban egy nagy ünnepi főzés során? Nincs mit! Csak süsse mikrohullámú sütőbe a burgonyát az itt látható módon, majd öntse a húst egy tálba, és adjon hozzá fűszereket, mézet és vajat a piacon.
  • Ez a recept az könnyű duplázni vagy triplázni egy nagy csoport számára. Csak duplája (vagy háromszorosára) az összes hozzávalót, és használjon egy elég nagy edényt, hogy a burgonya hűljön. A főzési idő szinte ugyanannyi lesz.
  • Megfordulhatsz a maradék édesburgonya edényben… Persze, valószínűleg nem szereted a hálaadás után, de azt hiszem, valahogy megemlítem. A maradékot is nagyon szeretem belekeverni a zabpehelybe.

Még több ünnepi köret

PS Ha kipróbálta ezt a receptet, kérjük, írjon véleményt a megjegyzés rovatban – Köszönjük az ötleteit! Kövesd a Pinteresten, a Facebookon vagy az Instagramon. Iratkozz fel az email listámra is!

Receptkártya közzététele

Méz Mézes édesburgonyapüré

Mézes Mézes burgonyapüré egy könnyen értékelhető étel, karácsony vagy bármilyen különleges étel egy hideg napon!

Recept szerzője Nora a Savory Nothings-tól


vajon ő kattintson a csillagokra, hogy növelje értékét!


Részletes recept

Terv 10 perc

szakács 10 perc

Jimlar 20 perc

Szolgáltatás 6 adagokat

Zavar Megkönnyebbülés

Utasítás

  • Az édesburgonyát megfőzzük: Az édesburgonyát egy közepes edénybe tesszük, felöntjük vízzel. Forraljuk fel, adjunk hozzá sót (és kakukkfüvet, ha használunk) és pároljuk, amíg a villa megpuhul, körülbelül 8-10 percig.

  • Vízelvezetés és gőz: A burgonyát jól felöntjük, majd kis lángon visszatesszük az edénybe. Főzzük, amíg a burgonya meg nem szárad, gyakran kevergetve, hogy eltávolítsa a felesleges vizet.

  • Pép: Adjunk hozzá vajat, mézet, fahéjat, szerecsendiót, borsot (sóval, ha szükséges). A burgonyanyomót puhára zúzzuk. Ellenőrizze a fűszereket, majd melegítse fel.

El szeretné menteni ezt a receptet?Hozzon létre egy ingyenes fiókot saját receptdobozának elindításához. Mentse el az egyes recepteket a jobb alsó sarokban található szívre kattintva.

Iratkozz fel most

Megjegyzések

Kémiai adatok

  • Kóstolás ideje: Ha úgy gondolja, hogy egy kis apróra vágott petrezselymet vagy egy kis rozmaringot és kakukkfüvet jó ötlet lenne (természetesen az), akkor hajrá! Vagy egy kis parmezánt. Méz helyett juharszirupot használjunk. Az összes hívásod.
  • Édesburgonya: Itt egy új édes íz, de kemény krumplit használtam, amikor ezeket a képeket készítettem… Mert néha eljön a „ne hagyd el a házad, ha nem muszáj” idők. Valójában nagyszerű munkát végeznek, ha ez az egyetlen dolog, ami kéznél van / nem érzi a hámozást és a darabolást.
  • Kakukkfű: Ezt az édes íz kedvéért tettem hozzá, de ha nem vagy az édes/édes arcszín híve, és azt szeretnéd, hogy a burgonya ugyanolyan édes és sós legyen, akkor élvezd a kihagyást.

Táplálás

Szolgáló: 1kiszolgálniKalória: 175kcalSzénhidrátok: 25gFehérje: 1gzsír: 7gTeljes zsír: 4gKoleszterin: 20MGNátrium: 322MGKálium: 382MGRost: 3gCukor: 7gA-vitamin: 16320IUC vitamin: 2.7MGKalcium: 36MGVas: 0.7MG

A táplálkozás becslés.

További receptinformációk

Alkalmas: Vegetáriánus

Lecke: Oldalsáv

Étel: Amerikai

A recept először 2018.10.29-én jelent meg. Frissítve új fotókkal, a legjobb szöveggel és a recept kisebb fejlesztéseivel 2021.11.06.

By kin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *