Amikor a fokhagymát ősszel ültetjük, néhány egyszerű tipp nagyban segít egy csodálatos termés termesztésében, amely készen áll a betakarításra a jövő nyár elején.

A fokhagyma az egyik kedvenc termesztésünk. Valójában ősszel ültettük az első kertünkbe körülbelül 11 évvel ezelőtt – és azóta soha nem hagytunk ki egy évet sem!

De még jobb, hogy továbbra is ugyanazt a magvesszőt ültetjük újra az első hagymából, amelyet 2010 -ben a földbe nyomtunk. A fokhagyma nemcsak könnyen termeszthető, hanem minden évben jobb lesz, amikor kiválasztja a legjobb hagymákat a betakarítás után.

szárító fokhagyma
Nincs olyan, mint a fokhagyma aromája, amely a betakarítás után kiszárad. A fokhagyma jól tárolható, és egész évben könnyen tárolható.

És minden bizonnyal jó, hogy ilyen jól nő, mert szinte mindenben használjuk! A salsa- és tésztaszószoktól a házi fokhagymás kenyérig és számtalan más ételig szinte minden nap használjuk a házi fokhagymát.

Valójában még természetes kártevők elleni védekezésre is használjuk, beleértve néhány szegfűszeget a csípős paprika spray -ben.

A fokhagyma termesztésének egyszerűsége

Tehát mi kell egy nagy termés fokhagyma termesztéséhez? Valójában talán ez a legjobb része az egésznek. A fokhagyma az egyik legegyszerűbb növény a kertben. Természetes módon taszítja a legtöbb kártevőt, és kevés karbantartást igényel. Ezenkívül ritkán igényel öntözést vagy trágyázást.

Ezt szem előtt tartva, itt van egy pillantás arra, hogyan ültesse el saját csodálatos termését idén ősszel, beleértve egy rövid videó útmutatót a végére.

A fokhagyma ültetése – a nagy termés termesztésének titkai

A legjobb idő a makacs fokhagyma ültetésére a közép -nyugati és északi államokban kora ősz. Itt, Ohio -ban mindig szeptember első heteiben ültetjük a termést.

hogyan ültessük a fokhagymát
Az egyik kedvenc ültetésünk minden ősszel – fokhagymás termésünk!

Ez lehetővé teszi a hold-kettő lehűlését. Télen szunnyad, tavasszal újraéled. Általában június végére vagy július első hetére készen áll a betakarításra.

A fokhagymamagok előkészítése ültetésre – a magok áztatása.

Minden egyes gerezd fokhagymahagyma egyedi mag. Az ültetés után teljes hagymává nő.

A legnagyobb hagymákat választjuk, amelyeket júniusban szüretelünk, hogy ősszel „magunk” legyenek. Egyszerűen, minél nagyobb a szegfűszeg, annál nagyobb lesz az érett hagyma a betakarításkor. Különféle szibériai kemény torok fokhagymát termesztünk. Nem csak jól nő, de téli tárolásra is kiváló. Termék link: Szibériai kemény fokhagyma

fokhagyma ültetésre
Egy gerezd fokhagyma minden gerezdje mag. Válasszon nagy hagymákat az ültetéshez – minél nagyobb a mag, annál nagyobb lesz a növekvő hagyma.

A szegfűszeg ültetésre való előkészítéséhez óvatosan válassza szét a szegfűszeget. Mindig ügyeljen arra, hogy a papírbőr lehető legnagyobb része legyen lépésben. A héj védőrétegként szolgál a fokhagyma számára, és megakadályozza a rothadást, amíg ki nem kel.

Egy kis titok-az izzók előáztatása

A csírázás és az egészség elősegítése érdekében ültetés előtt egy éjszakán át áztassa a hagymákat. Töltsön meg egy liter edényt vízzel, és adjon hozzá egy teáskanál szódabikarbónát. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a szegfűszeget, hogy áztassa.

Ez az öntözés nemcsak a fokhagyma csírázását segíti elő, hanem a talaj rothadásának megelőzését is. Az ősz az ország számos területén nedves lehet, és egy kis extra védelem a túl nedves talaj ellen nagyban segíthet a fokhagymának.

Talaj előkészítése

A legtöbb zöldséghez hasonlóan a fokhagyma a termékeny, laza talajon virágzik a legjobban. Ültetés előtt dolgozzon bőséges mennyiségű komposztot a talaj javítása érdekében.

A komposzt tökéletes partner a fokhagyma termesztéséhez. Nem csak a talaj tápanyagokkal való feltöltését segíti elő, hanem a szennyeződéseket is felszabadítja, hogy lehetővé tegye a hagymák jó növekedését. És mint minden gyökérnövény esetében, a laza talaj is nagy különbséget jelenthet a teljes méretű termékek vagy a csökevényes zöldségek között.

Hogyan ültessük a fokhagymát

A fokhagymát hagyományos sorokba, emelt ágyakba vagy emelt sorokba lehet ültetni. A kulcs a tér. Az izzókat 4 hüvelyk sorban és 4 hüvelyk távolságban kell elhelyezni a sorok között.

Nézze meg a hét új kerti podcastját:

Kezdje el az árok ásását 3-4 hüvelyk mélységben. Töltse fel az árok alját körülbelül 1 cm komposzttal. Ültetés közben óvatosan nyomja le minden izzót a komposztrétegbe.

Ezután adjon hozzá egy teáskanál féregöntvényt minden egyes izzó köré ültetés közben. Kiváló tápanyagforrást biztosít az izzó használatához. Amióta néhány évvel ezelőtt megtettük, az izzók egyszerűen csodálatosak! Az igazán nagy kis titok a jobb lámpagyártás.

Növény

A fokhagyma ültetésekor ügyeljen arra, hogy minden gerezd fokhagyma hegyes vége felfelé, az egyenes vége lefelé legyen. A hegyes hegy a csírázás vége, és lehetővé teszi a gyors csírázást a talajon keresztül.

Befejezésül a szegfűszeget a maradék talajjal letakarjuk. Ne nyomja meg erősen a talajt, egyszerűen takarja le a talajt úgy, hogy az árok teljes szintjét kitöltse a környező talajjal.

fokhagyma ültetése
A fokhagymahagymákat mindig hegyes végükkel felfelé ültesse. Ez lehetővé teszi a hagyma kihajtását és gyors növekedését a talaj felszínén.

Közvetlenül az ültetés után enyhén 1 hüvelykes szalmafedőt helyeznek a terményre. Ez megvédi a talajt a füstölgő gyommagtól, de mégis lehetővé teszi a fokhagyma kihajtását. Miután felvitt egy könnyű talajtakarót, öntözze meg a termést, hogy a hagymák és a talajtakaró leülepedhessen.

Mulcsozás a gyomirtás és a téli védelem érdekében – A fokhagyma ültetésének titkai

Amikor ősszel kihajt a termés, adjunk hozzá még néhány centiméter extra szalmatalajtakarót, hogy megvédjük a termést a téli időszakban. Használhat apróra vágott leveleket is, de bármit is tesz, vágja fel a termést!

A talajtakaró termesztésének egyik legnagyobb titka, hogy megakadályozza a gyomokkal való versengést. A gyomok versengenek a tápanyagokért, és a gyomok eltömítik a fokhagyma alacsonyabb hozamát, és az izzók kevesebbet takarítanak be.

talajtakarás
Az ültetéskor enyhén talajtakaró a termést, hogy megakadályozzuk a gyomnövények magját. Amikor a termés kihajt, adjunk hozzá még néhány centiméternyi gyomtakarót.

A fokhagyma meglehetősen szárazságtűrő növény. A normál csapadék általában lehetővé teszi, hogy jól növekedjen. Ha azonban ősszel 10-14 napnál hosszabb ideig rendkívül száraz körülményeket tapasztal, öntözze meg a termést, hogy segítsen.

Tavaszi karbantartás – A fokhagyma ültetésének titkai

A tavasz beköszöntével a fokhagymás termés kilép a nyugalmi állapotból és tovább nő. Általában kora tavasszal adunk hozzá még egy kis talajtakarót a gyomok elleni védekezéshez. De ettől eltekintve a betakarítás előtt csak a gyomok tárolására van szükség.

Tehát honnan tudja, hogy a fokhagyma készen áll a betakarításra? Attól függően, hogy hol él, a betakarítási idő kissé eltérhet. Látni fogja, hogyan kezdenek a termés teteje barnulni a nyár elején. Amint a fokhagyma tetejének kétharmada megsárgul, a termés készen áll a betakarításra és a szárításra.

aratás
A fokhagyma betakarítását néhány hétig az istállóban felakasztjuk, a felső szárakat megkötjük és a gerendákról felakasztjuk. Soha ne öblítse le a fokhagymát vízzel. Ehelyett hagyja megszáradni, majd a tárolás előtt tisztítsa meg a maradék szennyeződéseket.

Nekünk itt, Ohio keleti-középső részén általában július első hete van. Az éghajlattól függően minden bizonnyal változhat június végétől július végéig.

Miután a fokhagymát betakarították, néhány hétig szárítani kell, hogy megszáradjon és készen álljon a tárolásra. Egy dolog, amit nem akarsz megtenni, az a mosás! Hagyja, hogy a szegfűszeg körüli szennyeződés természetesen megszáradjon – a víz túl hamar kiszáradhatja a termést.

Termésünket felakasztjuk az istállóba, és hagyjuk kiszellőzni. Általában néhány héten belül levághatjuk a fejeket egy kis szárral, és készen áll a tárolásra.

Íme, a saját csodálatos fokhagymás termés ültetése és termesztése ősszel. Boldog kertészkedést! Jim és Mary.