A tökéletes burgonya, pronto! Könnyen Légsütőben sült burgonya gyorsak és ízletesek, kívül ropogósak, belül bolyhosak, és fokhagymával, sóval és borssal ízesítik.

három légsütő -sült burgonyát vágtak a tetejére, és egy vajjal tálaltak rajta.

Könnyű sült burgonya ropogós bőrrel

Ettél már sült burgonyát, és csak úgy hagytad a bőrét… ott ülve? A fóliában? Nincs ítélet, nekem is biztosan van! De ezzel a sült krumpli légsütő receptjével a bőr lehet a kedvenc része!

Az olajjal enyhén megkenve, fokhagymával, sóval és borssal ízesítve a frissen súrolott burgonyabőr szuper ropogós lesz, mint a legjobb burgonyalektek!

Belülről ezek a burgonyák tökéletesen bolyhosak, pontosan alkalmasak vajjal, tejföllel, szalonnacsíkokkal, brokkolival vagy bármi mással való feltöltéshez! Tökéletes könnyű vacsorát, gyors ebédet vagy sokoldalú köretet készítenek.

Miért érdemes burgonyát sütni a légsütőben?

Lehet, hogy kíváncsi arra, hogy miért ez a recept kifejezetten a levegőben való sütéshez, szemben a sütőben történő sütéssel. Ennek az az oka, hogy a légsütők csökkentik a burgonya főzéséhez szükséges időt.

A konvekciós hőnek köszönhetően az ételek általában sokkal gyorsabban főznek a légsütőben. Ebben az esetben a burgonya körülbelül fél idő alatt elkészíthető, összehasonlítva a hagyományos sütőben történő sütéssel. 🙌

szalonnával, brokkolival és sajttal töltött sült burgonya.

Amire szüksége lesz

Ennek az egyszerű ételnek az elkészítéséhez sütőburgonyára, olajra és néhány egyszerű fűszerre lesz szüksége. Innentől tálalhatja a burgonyát kevés vajjal, vagy bármilyen más öntettel.

  • Krumpli: Ez a recept négy közepesen sült burgonyát készít. Általában Russet -et használok; lásd alább a sütéshez legjobb burgonyát!
  • Olivaolaj: A burgonyabőr ecseteléséhez.
  • Fokhagyma por: Bár minden bizonnyal ízletes burgonyát lehet készíteni fokhagymapor nélkül, azt hiszem, ez valóban felülírja az ízét.
  • Kóser só: Megkóstolni.
  • Fekete bors: A frissen őrölt a legjobb.

Milyen burgonya a legjobb sütéshez?

A legtöbb ember egyetért abban, hogy a burgonya burgonya a legjobb sütéshez, kézzel lefelé. A fehér burgonya is remek, mint a Yukon arany. Mindezek a burgonyák viszonylag magas keményítőtartalommal rendelkeznek, ami miatt könnyű és bolyhos lesz.

A vörös burgonya és más viaszos fajták nem alkalmasak a klasszikus sült burgonya elkészítésére, bár burgonyasalátákban is szépek, mert oda tartoznak. 🙃

felülről készített lövés három barnás burgonyáról, villával és melléjük elhelyezett cukrászkefével.

Hogyan készítsünk sült burgonyát a légsütőben

Ügyeljen arra, hogy alaposan dörzsölje le a burgonyát, hogy eltávolítsa a port és a laza szennyeződéseket. Egy zöldségmosó vagy tiszta törülköző, valamint meleg folyóvíz kiválóan működik.

  1. Készítse elő a légsütőt és a burgonyát. Melegítse elő a légsütőt 400˚F -ra. Dörzsölje le a burgonyát folyó víz alatt. A burgonyát alaposan szárítsa meg, majd villával szúrja át az egészet.
  2. Fűszerezzük a burgonyát. Minden krumplit megkenünk vagy megkenünk olívaolajjal. A burgonyát egyenletesen megszórjuk a fokhagymaporral, sóval és fekete borssal.
  3. Süssük meg a burgonyát. Helyezze a burgonyát a légsütő kosárba. A légsütő és a burgonya méretétől függően előfordulhat, hogy szakaszosan kell főzni. Általában két burgonyát csinálok egyszerre. Főzzük a burgonyát 30 percig, fordítsuk meg, és főzzük további 10-15 percig, vagy amíg megsül.
  4. Vágjuk, tetejét és tálaljuk. Vegye ki a főtt burgonyát a légsütőből. Vágjon kereszt alakot a burgonya tetejére. Ne vágja végig, csak fél centit a burgonyába. Óvatosan nyomja meg a burgonya széleit, hogy kinyíljon a kereszt alakja. Töltsük meg kedvenc öntetünkkel, és tálaljuk.
légsütő sült burgonya tetejére vágva.

Tippek a sikerhez

Izgatottan próbálja ki ezt a receptet? Biztos vagyok benne, hogy szeretni fogja! Mielőtt azonban elkezdené, hadd osszak meg néhány hasznos tippet a tökéletes sült burgonya elkészítéséhez.

  • A főzési idő változhat: Attól függően, hogy milyen méretű burgonyát süt, a nagyobbaknak több időre van szükségük a főzéshez, míg a kisebb burgonyák rövidebb idő alatt elkészülnek.
  • A készenlét ellenőrzése: A burgonya akkor főtt meg, amikor egy villa könnyedén lecsúszik a burgonya közepén.
  • Feltöltés-Tastic! Szezon el! Ez a recept egyszerűbbé teszi fokhagymaporral, sóval és borssal, de ropogós burgonyabőrét olasz fűszerekkel, rozmaringgal, hagymaporral, só nélküli fűszerkeverékekkel, steakfűszerekkel vagy bármi mással is fűszerezheti. Játsszon a fűszerekkel – szórakoztató és finom. 😋

Szolgálati javaslatok

Annyi csodálatos öntetet és ételt szolgálhat fel sült burgonyával! Íme néhány kedvenc módja annak, hogy élvezze a klasszikus sült mártást.

  • Betöltve sütve: Készíts egy klasszikus töltött burgonyát tejföllel, reszelt sajttal, szalonnával, párolt brokkolival és még jalapenóval!
  • Chili: Párosítsa burgonyáját ezzel a Texas No Beans Chilivel, hogy ünnepi és könnyű ételt kapjon! A fehér csirke chili szintén remek ötlet!
  • Ropogós burgonya: Szereted a hanyagokat? Én is! És ugyanaz a hanyag joe feltét, ami olyan őrülten jó egy zsemlén? Igen… mesés egy sült burgonyán. 🥔
  • Steak és burgonya: ‘Eleget mondtam. 🍴
  • Potacos: A chiléhez hasonlóan a taco hús is remekül illik a sült burgonyára, tejföllel, taco szószsal és felaprított salátával együtt. Fantasztikus!
  • Kerti sütés: Egy adag barbecue csirke tökéletesen alkalmas sült burgonya feltöltésére, vagy próbálja megkínálni néhány Easy Baby Back bordával.
  • Fasírt: Az Easy Meatloaf Receptem csodálatosan párosul egy sült burgonyával és némi salátával. Ez egy klasszikus amerikai vacsora, amelyet az egész család szeretni fog.
légsütő sült burgonya tetejére vágva, és egy vajjal tálalva.

Hogyan kell tárolni és felmelegíteni a maradékot

  • A maradék sült burgonyát tárolja hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényekben vagy élelmiszer -tároló tasakokban. 3-4 napig tárolják.
  • Melegítse fel a burgonyát a sütőben vagy a légsütőben 350 ° F -on. A sütőben 4-7 percet, a sütőben 10-15 percet kell igénybe venniük.

ÉLVEZD!

Légsütőben sült burgonya

Felkészülési idő5 perc

Főzési idő45 perc

Teljes idő50 perc

Az Easy Air Fryer sült burgonya gyors és ízletes, kívül ropogós, belül bolyhos, fokhagymával, sóval és borssal bőven fűszerezve.

Tanfolyam: Ebéd / vacsora, főétel, köret

Konyha: Amerikai

Adagok: 4

Kalória: 266

Szerző: Katerina | Diétázás

Utasítás

  • Melegítse elő a légsütőt 400˚F -ra.

  • Dörzsölje le a burgonyát folyó víz alatt. Papírtörlővel alaposan szárítsa meg.

  • A burgonyát villával megszúrjuk.

  • Minden burgonyát megkenünk olívaolajjal.

  • A burgonyát megszórjuk fokhagymaporral, és bőven sózzuk, és megszórjuk friss őrölt fekete borssal.

  • Tegye át a burgonyát a légsütő kosárba. Vegye figyelembe, hogy előfordulhat, hogy a burgonyát tételekben kell megfőznie; Általában két nagy burgonyát csinálok egyszerre az 5,8 literes Cosori légszárítóban, de négy is elfér közepes méretű barnás burgonya egyszerre.

  • Főzzük a burgonyát 30 percig; fordítsa meg a burgonyát, és főzze további 10-15 percig, vagy amíg megsül. A burgonya méretétől függően a nagyobbaknak több időre van szükségük a főzéshez, a kisebb burgonyáknak pedig rövidebb idő alatt kell elkészülniük. A burgonya akkor főtt meg, amikor egy villa könnyedén lecsúszik a burgonya közepén.
  • Vegye ki a burgonyát a légsütőből.

  • Vágjon egy „keresztet” a burgonya tetején. Ne vágja végig, csak körülbelül másfél hüvelyk mélyen a burgonyába.

  • Az ujjaival kezdje befelé tolni a burgonya széleit, hogy a burgonya kinyíljon.

  • Töltse fel a burgonyát kedvenc öntetével és tálalja.

Megjegyzések

  • Jegyzet: Ha a burgonyát tételekben főzi, minden további adag körülbelül 45 percet vesz igénybe, ezért fontos előre megtervezni a többletidőt.

Táplálkozási tények

Légsütőben sült burgonya

Adagolás (1 burgonya)

Kalória 266
Kalória a zsír 99 -ből

% Napi érték *

Zsír 11 g17%

Telített zsír 2 g10%

Többszörösen telítetlen zsír 1 g

Egyszeresen telítetlen zsír 8 g

Nátrium 12 mg1%

Kálium 906 mg26%

Szénhidrátok 40 g13%

Rost 3g12%

Cukor 1 g1%

Fehérje 5 g10%

A -vitamin 2 NE0%

C vitamin 12 mg15%

Kalcium 29 mg3%

Vas 2 mg11%

* A napi százalékos értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Kulcsszavak: air fyer sült burgonya, sült burgonya

Szeretné menteni ezt a receptet?

További burgonya receptek