Ez a legjobb sütőtök kenyér recept, amit valaha készítettem. Tökéletes mennyiségű tököt tartalmaz, és minden alkalommal nedves és finom lesz.

Sajnos a korábban kipróbált receptek közül sok száraz, omlós kenyeret eredményezett. És nincs semmi csalódás abban, hogy egy kenyeret levágunk és feltörünk még az első falat előtt.

Így tudtam, hogy olyan receptet kell előállítanom, amely lehetővé teszi a nedvesség maradását a kenyérben sütés közben és után.

És örömmel mondhatom, hogy ez a recept ezt teszi.

a legjobb tök kenyér
Egy cipó frissen sült tök kenyeret felszeletelve és készen áll az élvezetre!

A kenyér nedves tartásának titka egy olyan folyamat, amely valószínűleg ismerősnek tűnik. Azonban valószínűleg soha nem gondolt arra, hogy kenyérkészítéskor használja.

A folyamatot pihenésnek nevezik. Leggyakrabban steak, csirke vagy sertéshús főzése után használják. Ez megköveteli, hogy a húst a hőforrásból való levétel után borítsák be vagy csomagolják be alufóliába.

Ez segít megelőzni a nedvesség kiszivárgását a hús közepéből, kiszárad és nehezen rágható.

Ezért ugyanezt az alapelvet követve a sütőtök kenyér nedves és ízletes tartásának titka lett.

Miután a kenyér kijött a sütőből, hagyja egy kicsit pihenni, mielőtt kivenné a serpenyőből. Ezután azonnal, még melegen csomagolja teljesen fóliába. Ez ennyire egyszerű.

De elengedhetetlen, hogy a sütőtök kenyér teljesen kihűljön, mielőtt kivenné a fóliából. Bár nehéz ennyit várni, mielőtt megharapná az első falatot, az eredmények végül nagyon megérik!

Tök kenyér recept

* A teljes receptutasítás megtalálható a cikk alján található nyomtatható receptek lapon.

ÖSSZETEVŐK

Fehér kristálycukor
Világosbarna cukor
Univerzális liszt
Szódabikarbóna
Sütőpor

Fahéj
Tök pite fűszer
Tojás
Tök püré
Olaj
Víz

tökpüré
Ehhez a recepthez feltétlenül tökpürét használjon, ne tök tölteléket.

UTASÍTÁS

Ennek a sütőtök -kenyér receptnek az elkészítésének első lépése a sütő előmelegítése és egy 9 × 4 -es kenyérforma előkészítése. Kenje meg vagy permetezze a tartályt ragasztó spray -vel, és tegye félre.

Kívánt esetben kibélelheti a kenyérsütőt sütőpapírral, vagy szilikon kenyérformát használhat tapadásmentes spray helyett.

Ezután egy nagy tálban adjunk hozzá fehér cukrot, barna cukrot, lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót, fahéjat és tökfűszert. A keveréket addig keverjük, amíg habos csomók nem láthatók.

Tegye félre a száraz hozzávalókat, miközben a nedves hozzávalókat összekeveri.

Egy másik nagy tálban keverjük össze a tojást, a sütőtökpürét, az olajat és a vizet. Ha azt szeretné, hogy ez a recept olajmentes legyen, cserélje ki a teljesen természetes almaszószt olaj helyett.

Amikor a nedves hozzávalók jól összekeveredtek, lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tálhoz. Használjon szilikon spatulát, és keverje össze, amíg össze nem áll.

a sütőtök nedves összetevői
Keverje hozzá a nedves hozzávalókat, amíg jól össze nem áll. Ezután lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, amíg a tészta össze nem áll.

Ezután öntsük a sütőtök kenyér tésztát az előkészített kenyér tálba, és spatulával egyenletesen terítsük el a tálon.

Tegyük a sütőbe, és süssük 45-60 percig, vagy amíg a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz.

Ezután vegye ki a serpenyőt a sütőből, és hagyja hűlni a serpenyőben körülbelül 5 percig. Óvatosan vegye ki a serpenyőből, és azonnal tekerje be a cipót alufóliába.

Nem szeretné, ha a fóliát szorosan a kenyér köré tekernék. Ha mégis, tök kenyeret lehet ragasztani a fóliára. Ehelyett lazán tekerje körbe a fóliát a kenyér körül.

Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt eltávolítja a fóliát. Ezután légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten legfeljebb 4 napig tárolja.

Egyéb sütőtök receptek

Ha szeret minden sütőtököt ebben az évszakban, beleértve ezt a sütőtök kenyér receptet is, feltétlenül nézze meg az alábbi többi kedvenc sütőtök receptünket.

  1. Tök tekercs
  2. Klasszikus sütőtökös süti
  3. Egyszerű sütőtök -süti – csak 2 összetevő
  4. Házi sütőtök fánk
  5. A legjobb sütőtöktorta
  6. Tök vaj
  7. Tök fahéjas tekercsek
  8. Nem sütőtökös sajttorta
  9. Gyors és egyszerű sütőtök szósz
  10. Tök fűszer latte
tök kenyér
Amikor a sütőtök kenyér kimegy a sütőből, hagyja a serpenyőben 5 percig. Ezután vegye ki a tálból, és azonnal lazán csomagolja fóliába.

Élvezni!

Mary és Jim

Mint mindig, bátran írjon nekünk a thefarm@owgarden.com címre megjegyzésekkel, kérdésekkel, vagy csak köszönjön! Ha hetente meg szeretné kapni a 3 otthoni, kertészeti, recept- és egyszerű életcikkünket, iratkozzon fel a cikk közepén található ingyenes e -mail listánkra. Ez a cikk társult linkeket tartalmazhat.

Felkészülési idő
10 perc

Főzési idő
1 óra

Inaktív idő
20 perc

Teljes idő
1 óra 30 perc

Hozzávalók

  • ½ csésze kristálycukor

  • ½ csésze csomagolt barna cukor

  • 1 csésze + 1½ evőkanál többcélú liszt

  • ¾ teáskanál szódabikarbóna

  • ½ teáskanál sütőpor

  • ½ teáskanál só

  • ½ teáskanál fahéj

  • ½ teáskanál sütőtök fűszer

  • 1 nagy tojás

  • ¾ csésze tökpüré

  • ⅓ csésze olaj

  • ⅓ csésze víz

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a fehér cukrot, a barna cukrot, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a sót, a fahéjat és a tökfűszert.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a tojást, a sütőtökpürét, az olajat és a vizet.
  4. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  5. Kenjünk ki egy nagy tepsit (9×4 hüvelyk), és öntsük bele a tésztát.
  6. Süssük 45-60 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  7. Hagyja a kenyeret hűlni a serpenyőben körülbelül 5 percig. Vegye ki a tálból, és lazán tekerje be a cipót alufóliába. Hagyjuk teljesen kihűlni fóliába csomagolva.

Megjegyzések

Ahhoz, hogy ez a recept olajmentes legyen, cserélje le az olajat teljesen természetes almaolajjal.

Recept az óvilág kerti farmjainak jóvoltából

Táplálkozási adatok:

Hozam:

12

Adag:

1 gramm

Tálalás mennyisége:

Kalória: 131Összes zsír: 7 gTelített zsírok: 1 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 6 gKoleszterin: 16 mgNátrium: 205 mgSzénhidrátok: 18 évRost: 1 gCukor: 16 gFehérje: 1 g

A táplálkozási adatokat csak általános iránymutatásként szabad használni. A táplálkozási számítások eltérnek a használt termékek típusától és márkájától.